米樂M6 M6米樂95后新農人養(yǎng)了一支“牛兵團”

　　在高州的沃野上，有這樣一群青年人。他們或是扎根農村用新思維帶領鄉(xiāng)親打通致富路；或沉淀于某一行業(yè)，潛心鉆研，貢獻青春與熱血。

　　他們還可能是“創(chuàng)一代”，帶著對家鄉(xiāng)的深情和未來的憧憬，回歸到生養(yǎng)自己的土地上。他們的故事，是關于夢想與現(xiàn)實交織的奮斗史，是關于創(chuàng)新與傳統(tǒng)碰撞的變革史，更是關于個人成長與社會責任并重的發(fā)展史。

　　無論是科技興農，還是文化傳承，或是創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，這些青年正以自己的方式，為鄉(xiāng)村注入新的活力，為發(fā)展貢獻新的力量。

　　即日起《南方日報·高州視窗》、南方+茂名頻道將推出“我在家鄉(xiāng)筑夢想”專欄，講述返鄉(xiāng)青年的奮斗故事。米樂 M6敬請垂注。

　　4月清晨，陽光穿透云層灑落在廣袤的田野上，在高州市鎮(zhèn)江鎮(zhèn)西山村一處農場里，池塘里的魚兒從水面上探出了頭，鳥兒活躍起來。

　　“早??！”身穿白色polo衫的鐘政走進牛欄，沿著廊道跟每一頭牛打著招呼?！翱纯此鼈兊纳L狀況如何，狀態(tài)對不對，有沒有生病?！弊詮?019年以來，鐘政每天起得比牛還早，檢查肉牛生長情況，安排工人割草碎草、調配飼料，關注肉牛市場價格變動等，這已經(jīng)成為了習慣。

　　鐘政瘦瘦的，頭發(fā)梳得干凈利落，長得白凈斯文，還是個“95后”。看上去與動輒數(shù)百上千斤的牛毫不搭邊，實際上鐘政是當?shù)仞B(yǎng)牛界的行家里手，與父親一同管理著數(shù)千只肉牛，帶領新垌鎮(zhèn)、東岸鎮(zhèn)、鎮(zhèn)江鎮(zhèn)、沙田鎮(zhèn)、石鼓鎮(zhèn)等地的養(yǎng)殖戶致富。

　　“你這家伙是沒睡醒嗎？眼睛耷拉著?！?月17日上午，一頭長著黃毛還梳著中分的摩拉牛引起了鐘政的注意?！芭１亲犹珴瘢髑逄?，眼睛發(fā)紅，還落淚，米樂 M6你小子感冒了呀。”簡單地瞧上幾眼，鐘政心里便門兒清。隨即在本子上記錄下牛的編號、癥狀和處理意見，回頭便會有工人專門跟進。

　　“牛和人一樣也會生病。”父親手把手傳授的經(jīng)驗，加上愛學習鉆研，年紀輕輕的鐘政已經(jīng)成為了圈內有名的“牛醫(yī)”，牛場里任何一頭牛有何異樣都逃不過他的眼睛，甚至他還常常出門為養(yǎng)殖戶家里的牛問診。養(yǎng)殖戶們總是笑著說，沒想到養(yǎng)了幾十歲的牛，居然還沒有一個小年輕懂得多。

　　事實上，鐘政一開始也對養(yǎng)牛抱有成見，認為“又臟又臭”，拐點是在2016年夏天。大三的鐘政已經(jīng)基本完成大學期間的學業(yè)，準備到機構實習，家里卻三番五次來電話催促他回家看看。此時，父母經(jīng)營牛場已經(jīng)5年，而這5年里鐘政連牛場都沒進過幾回。

　　拗不過父母的軟磨硬泡，鐘政暫時回了家?！耙路紱]拿幾件，這就是我的權宜之計?！辩娬貞浾f。

　　沒想到這一回改變了他的人生軌跡。牛場里水清岸綠，橡草成林，父親經(jīng)常約好友過來垂釣，閑時烹茶煮酒，忙中有樂。因為長期回購村民的玉米秸稈、禾稈，聘請村民務工，父親在村中威望高，受人尊重。鐘政漸漸開始學著適應牛場里的生活，并跟隨父親到湛江、廣西等地收牛、學習養(yǎng)殖技術，“這一切對我來說太新鮮了，求知的欲望讓我在牛場一待就是大半年?！?/p>

　　在這大半年里，鐘政從別人口中漸漸了解到父親的不易。啥也不懂的養(yǎng)牛白丁，四處求教學技術、摸行情，花大價錢聘請營養(yǎng)師，調配牛精料……曾多次上當受騙，連續(xù)5年的虧本，父親還是咬牙堅持下來?！伴_弓就沒有回頭的箭?！备赣H的不言放棄讓鐘政對養(yǎng)牛這份職業(yè)多了幾分尊重。

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　　2017年到2019年初，鐘政家的牛場迅速發(fā)展壯大，從原本的1000頭左右增長至2200頭牛。一頭牛約等于兩萬元，鐘政家開始變得富裕起來?？粗袌龊?，不少村民開始上門打聽，能不能帶著他們一起養(yǎng)牛，父親考慮到養(yǎng)牛投入不小，自己年紀漸大，精力有限，都婉言謝絕了。

　　“想為家鄉(xiāng)做點事。”鐘政聽聞后，心中一陣春風吹過，當初萌生的新芽開始瘋長?！叭嫱七M鄉(xiāng)村振興如火如荼，市里也在號召青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，我們家有技術、有基礎，投身農村和父親一起帶動村民養(yǎng)牛致富，這樣的青春不比如今按部就班、朝九晚五更有意義？”

　　鐘政的想法得到父母親的贊賞，這次他認真地收拾行囊正式回歸牛場，回歸農村。

　　“先要自己強大起來，才能帶動群眾致富?！辩娬炎约寒敵梢幻律?，把養(yǎng)牛當成一門全新的學科。從牛的性狀習慣、飼養(yǎng)要點、常見病癥等開始學習，一邊跟著父親學，一邊網(wǎng)上學、泡在圖書館里學。此外，他還跟著父親跑市場，了解各地行情，到外地調研學習，引入自動化生產(chǎn)設備，改變牛場生產(chǎn)面貌。

　　漸漸地，自動喂水投料設備、自動打草機、降溫系統(tǒng)和糞便處理系統(tǒng)日益完善，牛場里更加干凈整潔，牛也愈發(fā)健碩。

　　“一頭健康的牛一天要吃20斤的精料，能長2斤肉?！辩娬€著手調整精料配方，打碎的橡草加入其他作物，再投入發(fā)酵物進行發(fā)酵，調配出牛愛吃、營養(yǎng)豐富又長肉快的精料。

　　2020年，鐘政家的牛場穩(wěn)定在3000頭牛左右，是粵西地區(qū)最大的民營肉牛養(yǎng)殖企業(yè)。完成了自家牛場的升級調整，鐘政開始著手思考如何帶領鄉(xiāng)親致富。

　　“由我們免費提供牛并配送精料，他們只負責場地建設和人工管理。按照投放時和出欄時的體重差，我們向農戶支付每市斤5元的代養(yǎng)費?！睅追伎迹娬透赣H敲定了這一合作方案，開啟了“公司+合作社+農戶”的合作模式。這樣的模式，農戶收益與肉牛市場價格漲跌不掛鉤，基本等于零風險。

　　以50頭的小型代養(yǎng)牛場為例，建造牛欄等需要投入約15萬元，投放平均500斤重的牛，約10個月左右長到1100斤出欄。每斤5元的代養(yǎng)費，農戶這一欄收益就有約15萬元，一年即可回本，第二年開始收益。

　　“最大的問題是場地?！苯ㄔ煨⌒团鲂枰罱ㄅ?，建造糞便處理系統(tǒng)，還要有足夠大的場地種植橡草，要遠離水源遠離村莊，但又要用水方便交通便利，這不是容易的事。鐘政說，“考察了幾個意向農戶，發(fā)現(xiàn)根本找不到合適的場地，還有一些農戶認為投入太大，打了退堂鼓?！?/p>

　　調整好心態(tài)后，鐘政決定拓寬思路，不能局限于本村本鎮(zhèn)，要輻射到周邊去。鐘政成了養(yǎng)牛項目經(jīng)紀人，走村入戶宣傳自家農場，帶團進場考察，擺市場、擺數(shù)據(jù)，讓農戶看到效益，增強信心。

　　另一方面，全力支持有意向的農戶考察牛場點，和父親兵分兩路，手把手指導他們選址、建場。為解決農戶啟動資金問題，鐘政還與當?shù)剞r商行簽訂協(xié)議推出“養(yǎng)牛貸”，與鐘政牛場合作的農戶都能獲得10萬元至30萬元不等的低息貸款，助力農戶創(chuàng)業(yè)致富。

　　漸漸地，周邊沙田鎮(zhèn)、鎮(zhèn)江鎮(zhèn)、石鼓鎮(zhèn)都有農戶加入養(yǎng)牛大軍，規(guī)模從60頭至120頭不等。還輻射到新垌鎮(zhèn)高良村，該村以村集體牽頭，不僅生產(chǎn)更有序，還為村集體經(jīng)濟帶來收益。目前，鐘政已在6個代養(yǎng)場投放超過1000頭肉牛，每年帶動養(yǎng)殖戶增收約300萬元。同時，每個代養(yǎng)場還為當?shù)厝罕娞峁┚蜆I(yè)崗位，回收當?shù)剞r作物邊料以制作牛精料等，帶動能力突顯。

　　“現(xiàn)在已經(jīng)有化州、湛江的農戶上門求合作，但我們的想法還是先扎根當?shù)?，繼續(xù)發(fā)展小型代養(yǎng)場，帶動更多群眾富起來?！薄?5后”鐘政還很年輕，逐夢鄉(xiāng)村沃野，一個外人看來“又臟又臭”的老行當，在他的手中煥發(fā)新生，成為越來越多農民的致富產(chǎn)業(yè)。